Bào ngư viền xanh Úc – được đánh giá là loại Bào Ngư ngon và đắt đỏ nhất thế giới, để đánh bắt được những con Bào Ngư có chất lượng cao, người thợ lặn phải lặn xuống vùng biển sâu lạnh giá, nơi có dòng hải lưu chảy mạnh để đánh bắt bào ngư. Thịt bào ngư có hương vị tươi ngon tự nhiên, vỏ màu xanh ngọc hổ phách. Bào ngư Jade Tiger không chứa hormone tăng trưởng, kháng sinh hoặc hóa chất có hại cho sức khỏe.
Bờ biển của Bán đảo Eyre là nơi sinh sống của hai loài bào ngư được khai thác thương mại. Là một món ngon được đánh giá cao ở nhiều nước châu Á, đặc biệt là Trung Quốc và Nhật Bản, Bào ngư úc là một sản phẩm thể hiện sự sang trọng bởi nó hiếm, kỳ lạ, ngon và đắt tiền.
Bào ngư được xử lý cẩn thận để đảm bảo chất lượng và giá trị hải sản cao cấp. Mỗi bào ngư được thợ lặn bắt bằng tay, chế biến một phần và làm lạnh trên tàu đánh bắt bào ngư chuyên dụng và sau đó được giao cho bộ phận sơ chế xử lý. Sau khi sơ chế xong đưa qua hệ thống cấp đông siêu tốc (IQF) để đông lạnh và chuẩn bị bào ngư để xuất khẩu.
Liệu Bào ngư có tốt như lời đồn?
Bào ngư được ví như một loại thuốc “chữa bách bệnh”. Trong Bào ngư chứa nhiều thành phần như: chất đạm, carbonhydrat, cholesterol, các loại vitamin, khoáng chất,…
Lợi ích mà Bào ngư đem lại:
- Ngăn ngừa ung thư
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Theo Đông Y:
- Bào ngư có khả năng bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, tăng cường sinh lực cho nam giới, giúp sáng mắt, trị ho, khó tiêu.
- Vỏ bào ngư: giúp hạ hỏa, trị nhức đầu, chóng mặt, đỏ mắt.
Món ngon từ bào ngư viền xanh Úc
Soup bào ngư, cháo bào ngư, bào ngư sốt hầm sâm, bào ngư sốt dầu hào bông cải,…
Bào ngư Úc mua ở đâu?
Để mua bào ngư viền xanh Úc các bạn có thể mua hàng tại chuỗi cửa hàng Gmark chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu uy tín. Sản phẩm nhập khẩu 100% từ Úc, luôn giữ được độ tươi ngon và các chất dinh dưỡng khi đến tay khách hàng.
Bào ngư viền xanh Úc (Size 10-12 con/kg)
– Xuất xứ: Australia
– Trọng lương: 1kg / hộp
– Bảo quản: -18C
