Ốc hương quế Ấn Độ là một loại ốc hiếm, được nhập khẩu trực tiếp. Ốc hương Ân Độ rất khác với các loại ốc hương bạn thường thấy. Nếu ốc hương thường thấy là những con ốc có phần đốm đen nâu đậm gần như màu đen, thì Ốc hương quế lại có những phầm đốm này nhạt hơn hẳn với màu vàng nâu. Đây chính là đặc điểm dễ dàng nhận dạng nhất giữa Ốc hương thường và Ốc hương quế.
Ốc hương Ấn Độ và loại ốc có kích thước lớn, hay còn gọi là ốc hương cồ, ốc hương size đại. Một kilogram Ốc hương Ấn Độ khoảng tầm 30 đến 45 con. Ốc hương Ấn Độ có mùi thơm đặc trưng, thịt đầy, phần thịt giòn và ngọt.
Vì vậy, loại ốc hương quế Ấn Độ này được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, như:
- Ốc hấp
- Ốc hương rang me
- Ốc hương rang muối ớt
- Ốc hương xào bơ tỏi
- Thịt ốc hương xào xả ớt
Đặc biệt, Ốc hương tại Gmark đã được làm sạch và hấp sơ qua, để giữ nguyên được vị ngọt có trong phần thịt ốc. Mua ốc hương về là bạn đã có thể ăn ngay hoặc chế biến thành nhiều món ăn mà không cần phải thêm bước sơ chế nào nữa.
Ốc hương quế Ấn Độ được bán tại Cửa hàng Gmark – cam kết xuất xứ nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng sản phẩm. Gmark tự tin là nơi cung cấp thực phẩm nhập khẩu uy tín, là điểm mua hàng đáng tin cậy.
- Quy cách bán lẻ: 139k/kg
- Bảo quản đông lạnh: -18 độ C
